Tag: Cvua Stoccarda

Il laboratorio pubblico di Stoccarda ha trovato acrilammide in tutte le 26 liquirizie analizzate, con concentrazioni molto diverse. Tra le possibili fonti c’è la melassa; i ricercatori chiedono ulteriori indagini.

Le analisi del Cvua di Stoccarda ha trovato nelle chips di bucce di patate livelli elevatissimi di acrilammide: quasi cento volte quelli delle patatine industriali quando vengono cotte nella friggitrice ad aria

Promette energia, più testosterone, memoria e decine di minerali. Ma l’analisi di 12 integratori Shilajit del laboratorio pubblico di Stoccarda trova prodotti sospetti, oli minerali, contaminanti e pochissimi nutrienti

Controlli in Germania rivelano un alto tasso di irregolarità nell’olio extravergine: frodi, adulterazioni con oli economici e contaminanti. Un quadro che conferma criticità diffuse anche fuori dall’Italia

Il matcha è di moda, ma non è tutto uguale: analisi tedesche trovano differenze tra bio giapponese e convenzionale cinese. Pochi pesticidi nel bio, ma l’alluminio può diventare critico con consumi frequenti

Sequestri in Italia smascherano migliaia di Labubu contraffatti, mentre analisi tedesche rilevano livelli pericolosi di ftalati nei peluche-mostro. Un mercato nero che mette a rischio la salute

L'Agenzia per i controllo chimico-veterinario di Stoccarda ha analizzato 64 campioni di uva da tavola (18 provenienti dall'Italia) trovando fino a 19 residui di fitofarmaci in un singolo campione. Molto presente l'acetamiprid, neonicotinoide accusato della moria delle api, ammesso da noi nella certificazione pubblica Sistema di qualità ma sul quale si sta vari paesi Ue lo stanno limitando