Tag: Coop

ALICI COOP ISTAMINA

Coop richiama i filetti di alice per istamina

Coop, ha pubblicato sul proprio sito, il richiamo a scopo precauzionale dagli scaffali dei negozi di un lotto di filetti di alici in olio a proprio marchio. Ecco il lotto da non consumare
OLIO TEST MOAH

Cambio d’olio: test sull’extravergine a caccia di idrocarburi

La presenza di Moah negli oli testati non è tranquillizzante: 5 campioni su 16 superano la soglia consigliata. La Ue però si appresta ad alzare il limite consentito: tutti buoni per legge. E sui Mosh... Nomi e giudizi nel nuovo numero in edicola e in digitale

Rapporto Coop 2026: gli italiani stringono la cinghia, ma non rinunciano...

Meno sprechi, più attenzione alla salute e sempre più pasti tra le mura di casa. Il Rapporto Coop 2026 fotografa un paese preoccupato per...

Libri scolastici, rincari fino al 2,3%: dove risparmiare davvero

I listini 2026/27 salgono dell'1,8-2,3%, mentre il rientro a scuola può costare fino a 1.300 euro a studente. Abbiamo confrontato sconti immediati, coupon disponibili. E a 8 mesi dalla legge di bilancio i 20 milioni stanziati dal governo per aiutare le famiglie restano ancora sulla carta

Mozzarella, così con l’additivo riducono tempi ma anche il gusto

Nel servizio di copertina del nuovo nume ro dedicato al test su 17 fiordilatte, abbiamo intervistato il dottor Giorgio Paolo Manco, tecnologo alimentare di Foodlab, per capire i segreti della produzione industriale. A cominciare dai motivi per i quali l’E 330, ovvero l’acido citrico, è così usato dalle aziende
TEST MOZZARELLA

Alla fiera del bianco: test su 17 mozzarelle

Dall'igiene alla furosina fino al peso effettivo. Le analisi sui più venduti fiordilatte nei supermercati e discount italiani. E le differenze non mancano. Tutti i risultati nel nuovo numero in edicola e in digitale
COOP

“Perché Coop non accetta i contenitori portati dai clienti?”. Risponde la...

Un lettore segnala il divieto di usare contenitori riutilizzabili alla Coop. L'azienda richiama norme igienico-sanitarie, assenza di linee guida ministeriali e difficoltà operative, ribadendo comunque l'impegno ambientale

Rosso shock: test su 16 passate di pomodoro

Dallo scaffale al laboratorio per valutare contaminazioni e qualità della materia prima. Tutti i risultati nel nuovo numero in edicola e in digitale
ALICI

Le migliori alici al supermercato per il Gambero Rosso

Un test del Gambero Rosso premia le migliori alici sott’olio del supermercato: sorprende Eurospin, che supera marchi storici. Classifica, prezzi, caratteristiche dei prodotti migliori e consigli utili per scegliere qualità
PESTICIDI VIETATI BANANE

Il giallo della banana: ecco cosa abbiamo trovato sotto la buccia

Il nostro test su 15 banane nel nuovo numero in edicola e in digitale. E tra le presenze sgradite, anche sostanze vietate in Europa
COOP ARISTA

Coop richiama arista al forno Fior Fiore per contaminazione microbiologica

Il provvedimento riguarda un lotto del prodotto. Tutti i dettagli
VINO MICOTOSSINE PRIMITIVO DI MANDURIA

L’inchiesta di K-Tipp: Primitivo “di Manduria” da una cantina pugliese… che...

L’inchiesta rivela come vini presentati come tipici, dal Primitivo di Manduria ai Bordeaux, vengano importati in Svizzera in cisterna e imbottigliati localmente, con etichette poco trasparenti che possono confondere i consumatori su origine e autenticità