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Gamberetti, la mutilazione choc per produrre di più
Negli allevamenti intensivi le femmine di gambero subiscono l’asportazione di un occhio per deporre più uova. Le Ong denunciano dolore e mortalità, mentre industria e certificatori promettono un divieto entro il 2030
Salmone, l’accusa di Foodwatch: “La promessa di trasparenza Asc resta sulla...
La Ong in Germania ha preso in esame 22 prodotti a base di salmone con il marchio Asc che garantisce "tracciabilità lungo l'intera filiera". Nella sostanza però queste informazioni non vengono messe a disposizione del consumatore