Tag: confettura di fragole
La marmellata di fragole? Sì se è tedesca, non se è...
La direttiva Breakfast consente agli Stati Ue di chiamare “marmellata” anche le confetture di fragole, albicocche e altri frutti. La Germania ha scelto di farlo, l’Italia per ora no e sui nosttri scaffali potremmo ora trovare entrambe le diciture
Marmellata, pasta & Co: quando la legge dimentica i bambini
Nel test di copertina del numero di febbraio del Salvagente, abbiamo mandato in laboratorio 16 confetture di fragola tra le marche di marmellata più popolari in Italia, scoprendo che in due casi la presenza di patulina era in quantità superiori alla soglia massima considerata adatta per i bambini. Purtroppo, la normativa europea lo ritiene fuorilegge solo se il prodotto è venduto esplicitamente come baby food.
Non è una confettura per bambini. Il test su 16 vasetti...
Sono tra gli ingredienti preferiti per colazioni e merende. Per giudicare una confettura, però, non basta guardare l’etichetta. Test su 16 prodotti a base di fragola alla ricerca di pesticidi e tossine, con un occhio particolare ai bambini